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中国饮料酒水行业从崛起到成为风口，目前已经进入到融合发展的新零售阶段。饮料酒水行业市场远未饱和，增长空间巨大。呈现出行业集中度线上高于线下、市场精细化发展、二线城市更有机会培育品牌、供应链强依赖与强管控并存等特点。
饮料酒水是年轻人都很喜欢的，特别是一些低热量低脂肪的饮料酒水更受欢迎。而且大家应该都能发现，现在很多零食店的零食单价都比较高，依旧有不少的人会买，行业利润相当可观，适合创业者开店。开零食店投入也不大，经营起来也比较轻松。
长远来看，潜力巨大、增长迅猛的饮料酒水市场化身资本角斗场只是早晚的事情，但在寻求资本介入的同时需要练好基本功，这样行业红利到来之时，才能把握先机，赢得主动。
随着时代的演进，休闲食品市场前景已经渐渐被发觉，现在的饮料酒水有时成为一种加餐或替餐食品，成为正餐中的一部分甚至是替代品。小嘴乐优精选饮料酒水，符合了大部分消费者对健康sheng活的追求。
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